Seduto intorno alla stufa, il calore sorge dal cuore

Il vasto territorio della Russia si trova in regioni di alta latitudine, con inverni lunghi e freddi.Questa stufa di mattoni e pietre era una volta il centro di ogni casa russa.La vita quotidiana delle persone ruota attorno alle stufe, e c'è persino un detto che le stufe sono un membro della famiglia russa.
Secondo i documenti, le stufe russe sono apparse per la prima volta nel XV secolo.alcune grandi stufe possono occupare un quarto dell'intera superficie della casaQuando si costruisce una casa, il primo passo è determinare la posizione e lo stile della stufa, e poi costruire le altre parti della casa intorno alla stufa.All' inizio del XVIII secoloIn Russia, le famiglie ricche iniziarono a decorare le loro stufe con bellissime piastrelle colorate.
In altre parti d'Europa, infatti, le stufe non sono più utilizzate per il lavoro.Le stufe russe sono le più pratiche e hanno usi più diversiOltre ad essere utilizzato per il riscaldamento, è utilizzato anche per i letti, i scaffalatori per l'essiccazione e i ripostigli.
La più tipica stufa russa è generalmente di forma quadrata, con uno strato inferiore alto diverse decine di centimetri, per evitare che il terreno freddo influisca sull'efficienza di combustione della stufa.Sopra lo strato inferioreLa stufa è di solito divisa in due parti: una grande e una piccola.Una grande superficie piana che è a livello con la stufaLa sala di preparazione è una sala di cucina, con una grande porta ad arco e una grande stufa principale all'interno.La stufa principale non può essere usata solo per il riscaldamento, ma anche come forno per preparare cibi di base come pane grande e patate cotte, così come alcuni piatti cotti.e la gente poteva fare un bagno nella stufa calda.